Week end zen sérénité au bord de la piscine fleurie
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Chambres d' hôtes Loire Gite Séjours détente proche Chazelles sur Lyon
  Chambres d' hôtes Loire Gite Séjours détente proche Chazelles sur Lyon  

Dîner Tradition Côté Lyonnais

Les Mères lyonnaises ont fait la réputation de la gastronomie lyonnaise une cuisine simple et goûteuse  aux parfums inimitables. 

 

Le repas est le même pour toutes les personnes, nous ne pouvons pas proposer de repas à la carte.

 

2 personnes : servi en terrasse ou à table dans votre chambre d'hôte Magnolia

4 ou 6 personnes : servi à la table d'hôte ou en terrasse

Repas saucisson cuit aux pistaches cervelle de canut Une entrée typiquement lyonnais

Apéritif maison Kir des canuts

1 bouteille de badoit et 2 verres de vin par adulte

 

Salade lyonnaise  : saucisson lyonnais cuit (aux pistaches), pommes de terre et son compotier de fromage blanc frais de pays nature ou préparé en mode " cervelle de canut lyonnais ( fromage blanc battu aux herbes et huile de colza pure, typique de la région lyonnaise servi avec les pommes de terre tièdes, un délice)

Mandoline de crudités de saison

 

Le célèbre " Paté chaud " : quenelles accompagnées d'un gateau de foies de volaille, le tout  fabriqué par un artisan de la région.

 

Fromage blanc de pays au coulis des bois  

 

Café et mignardise biscuitée au chocolat à la sicilienne (recette de famille)

Le repas est le même pour toutes les personnes, nous ne faisons pas de repas à la carte.

 

Repos des hotes au bord de la piscine à Maringes Un coin de paradis en pleine nature

L'Escale du Loup Blanc Charme et Tradition à Maringes 

Chambres d'hôtes Gîte Séjours B&B

L'Escale du Loup Blanc

06 61 58 61 50 

04 77 94 47 18 

lescaleduloupblanc@gmail.com

 

Adresse : 

Le Bourg - Les chênes

42140 MARINGES

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© Christiane Brunier