Salade fraicheur d'été au menu de nos dîners nuitées
Salade fraicheur d'été au menu de nos dîners nuitées
Chambres d' hôtes Loire Maringes 42140 Chazelles sur Lyon
 Chambres d' hôtes Loire Maringes 42140 Chazelles sur Lyon  

Box  Bio Ballades et Détox

Tarif   Box Bio Ballades et Détox :   149 € comprenant 

1 chambre pour 2 personnes

2 Dîners Zen Feng Shui boissons comprises servis à la table d'hôte ou sur la terrasse l'été ; Boissons comprises : 1 apéritif, 1 verre de vin, 1 grande Badoit pour 2 personnes, 1 infusion ou 1 café 

2 Petits déjeuners

Accès piscine d'été et terrasse, bains de soleil, 

Ballades et randonnées aux alentours de Maringes, prêt de cartes et bâtons de marche nordique.

Vous pourrez utiliser si vous le souhaitez nos bâtons  de marche nordique, ils permettent une dépense calorique plus importante, à son rythme, de façon agréable et en pleine nature. 

 

Qu'est-ce que la marche nordique? 

Elle nous vient des Pays du Nord mais se fait chez nous le plus souvent sur chemins non enneigés elle a fait des millions d'adeptes de tous âges, de 7 à 97 ans. 
C'est une activité facile, modulable et adaptable selon son niveau, très complète puisque par la poussée des bras, le mouvement naturel de balancier des 2 bras est accentué 
La foulée peut s'allonger, les articulations sont soulagées, le système musculaire se renforce harmonieusement entre bas et haut du corps, le système cardio-vasculaire est stimulé en douceur, tout bénéfique pour la santé.

Tous nos plats sont cuisinés sur place.                                          

1 Apéritif maison Herbes du Forez

Velouté carottes échalotes en bouillon d'algues

Rôti de porc du Haut Forez en sauce, parfumé aux herbes rôties (thym romarin...)

OU Côte de porc crémée à la moutarde ancienne et à la graine d'ortie - 

Galettes de millet aux fines herbes sauvages

Dessert maison

Les légumes de saison et céréales issus de la Biocoop de Chazelles sur Lyon  sont préparés au dernier moment pour garder leur fraicheur et leurs qualités.

De la préhistoire au 19è siècle, la sagesse des peuples les a menés vers la cueillette des herbes sauvages riches en oligo - éléments, minéraux et vitamines.

Herbes sauvages et algues sont des substances naturelles ne provoquant pas de troubles secondaires (sauf problèmes relatifs à l'iode, consulter son médecin).


Les délicieuses Oubliées, celles que l'on nomme aujourd'hui « mauvaises herbes », celles que l'on traque à coup d'herbicides participaient à la Cuisine Santé économique de nos ancêtres qui comblait bien des carences par leur seule présence. 

 

Ainsi préparées pour en utiliser tous les bienfaits sans perdre leurs propriétés nutritionnelles le vieil adage se vérifie toujours : « les armes de défense des plantes sont aussi les anges gardiens de nos membranes cellulaires»...

Un mot sur les algues, ces trésors des Herbiers de la Mer, qui sont des compléments extraordinaires.

L'utilisation alimentaire des algues remonte à plus de 10 000 ans. En bouillons ce sont des substances naturelles chargées en oligo - éléments indispensables à l'homme et qui aident le corps à retarder le vieillissement, elles peuvent améliorer les articulations douloureuses, aider à brûler les cellules adipeuses, combattre l'ostéoporose, diminuer les troubles cardio-vasculaires, le stress, la fatigue, et par voie de conséquence améliorer le sommeil ; elles peuvent aussi stimuler l'activité cellulaire, combattre les petits symptômes qui s' installent au cours du temps.

Qui sommes-nous? Une famille

passionnée de voyages et de découvertes qui vous accueille aussi dans ses chambres d'hôtes.

 

 

 
Un hébergement fleuri de qualité à Maringes L'Escale du Loup Blanc Chambres d'hôtes B&B

Adresse :

33 Rue les chênes 

Maringes

42140 Chazelles sur Lyon

Charme et Tradition

 

 

Tel direct 06 61 58 61 50

Repos des hotes au bord de la piscine à Maringes Un coin de paradis en pleine nature

 

 

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© Christiane Brunier