Notre table d'hôtes et petits déjeuners



Notre formule table et chambre d hote loire vous propose des dîners tradition ou gourmands en toute convialité.


Notre petit déjeuner traditionnel français est servi dans la salle à manger ou en terrasse quand le temps le permet de 7h30 à 10h. Jus d'orange, café thé cacao, viennoiseries, pain local beurre, miel et confitures maison yaourt et patisseries maison. Nous pouvons vous servir oeufs, charcuteries et fromage, avec supplément ainsi que les "Sans" : sans lactose, sans gluten, allergies, nous contacter.

NOTRE TABLE D'HOTE FAMILIALE



5 DINERS DIFFERENTS VOUS SONT PROPOSES (voir ci dessous)
Servie de 19h30 à 21h30, comme le petit déjeuner en salle ou terrasse, l'apéritif est offert.

Les charcuteries sont achetées sur le marché de producteurs, de même pour les légumes anciens et nouveaux que nous accomodons pour vous présenter des repas de tradition et gourmands.
Nous privilégions à notre table d'hôte les productions locales et bio, du village et des environs proches, poulets et viandes fermières de pays et du boucher.

Pour un moment convivial à partager avec les propriétaires et les hôtes présents, toutes les personnes mangent le même menu 29 €/personne, les premières réservations ont le choix, nous téléphoner pour plus de renseignements. Au plaisir de vous recevoir.


Pour réserver : choisissez vos dates, cliquez sur "réserver", choisissez votre chambre parmi celles proposées pour cette date, le résumé de vos choix s'affiche, les extras vous sont alors proposés dont la table d'hôte, choisissez le nombre d'extras, remplissez vos coordonnées puis finalisez votre réservation, vous pouvez à tout moment revenir en arrière.



Le dîner du marché * 24 € réservation avant 18h



DU DIMANCHE SOIR AU JEUDI SOIR HORS VACANCES ET FETES
-Potage de légumes de saison,
-Macaronis crème-oeufs, oignons, lard, poulet, champignons,
-Yaourt au coulis de fruits maison.
-Café ou infusion

Dîner Côté Forez * 29 € réservation 48 h à l'avance



TOUS LES VENDREDIS ET SAMEDIS SOIRS
Apéritif régional offert.
Potage ou Salade composée de saison avec tartine de fourme fondue, Jambonneau des Monts du Forez en bouillon d'herbes et Saucisson de pays roti sauce au vin rouge, Rapées foréziennes (galettes de pommes de terre) au Sarasson, Coeur fondant au chocolat chantilly

*Le sarrasson est un fromage blanc battu avec des herbes, succulent.

Dîner Côté Lyonnais * 29 € réservation 48 h à l'avance



Une image vaut mieux que mille mots. Utilisez cet espace pour présenter toutes les choses qui vous différencient des autres.

Dîner d’Automne régional * 29 € réservation 48 h à l'avance



Velouté courge-chataignes ou courge-cèpes,

Fourmiflette (tartiflette à la fourme AOP de Montbrison),

Tarte aux pommes de Mauricette ou clafoutis aux fruits


Le Dîner romantique aux chandelles 39 € servi dans le petit salon de votre Chambre Perle



Réservation 48 h à l'avance , les convives mangent le même menu, nous téléphoner pour affiner.

Apéritif festif et sa verrine, pour profiter de ce moment unique : Spritz ou Cocktail "Framboises rosé" ; servi à 19h30 - repas servi à 20h.

ENTREE Carpaccio de saumon mariné maison OU Bouchée à la reine quenelles volaille et champignons (toutes nos entrées sont accompagnées de crudités)
PLAT Cailles aux raisins sauce à l’érable/potimarron rôti au bacon fumé OU Fondant de veau sauce aux cèpes, accompagnés d'un délicieux risotto lié à la crème et parmesan
DESSERT “Rose en pommes” : tartette pomme-amandes formée “Rose”
Café thé infusion.
NB : Après le dessert et les infusions, nous nous retirons pour vous laisser terminer à votre rythme, la salle ne sera nettoyée que le lendemain pendant votre petit déjeuner à la table d'hôte.



Pique nique et boissons



NB : En formule chambre d'hôtes, il n'est pas autorisé de pique-niquer sur les terrasses et de ramener ses propres boissons. Un droit de bouchon de 5€ par bouteille pourra être demandé. De même il n'est pas autorisé de manger dans les chambres.

En formule Gîte Studio Goélette et Romance-Chèvrefeuille vous pouvez apporter vos glacières, 2 petits frigos sont à votre disposition.

Pensez à réserver :

Notre table d’hôte vous accueille de 19h30 à 21h30.

N'hésitez pas à nous signaler les aliments que vous craignez et vos allergies, nous ferons notre possible pour nous adapter.

Le menu enfant se compose d’une 1/2 part du menu adulte.

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